The Low-cost Solar cooker for community

Abstract

งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อทดสอบหาประสิทธิภาพเครื่องประกอบอาหารพลังงานแสงอาทิตย์ โดยมีส่วนประกอบสำคัญ 2 ส่วน ได้แก่ จานสะท้อนแสงรูปโค้งทำหน้าที่รับพลังงานแสงอาทิตย์และสะท้อนรังสีไปรวมที่จุดรวมแสง มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 0.60 m และ 0.67 m เส้นรอบวงยาว 1.994 m พื้นที่เท่ากับ 0.316 m2 มีพื้นที่สะท้อนแสง 0.266 m2 และระยะโฟกัส 0.40 m ส่วนที่สองคือ ภาชนะ ทำการทดสอบด้วยการต้มน้ำที่มีปริมาตร 600 ml ผลการทดสอบพบว่า ช่วงเวลา 09:30 – 12:00 น. ประสิทธิภาพของจานรูปพาราโบลาเฉลี่ยเท่ากับ 71.79 %ประสิทธิภาพของระบบเท่ากับ 45.49 % ที่ค่ารังสีตรงเฉลี่ย 782.30 W/m2 อุณหภูมิอากาศแวดล้อมเฉลี่ย 38.81 oC อุณหภูมิพื้นที่ผิวสะท้อนเฉลี่ย 27.86 oCอุณหภูมิพื้นที่ดูดกลืนรังสีเฉลี่ย 113.43 oC และอุณหภูมิของน้ำในภาชนะเฉลี่ย 92.84 oC ช่วงเวลา 13:20 – 15:00 น. ประสิทธิภาพของจานรูปพาราโบลาเฉลี่ยเท่ากับ 66.98 % ประสิทธิภาพของระบบเท่ากับ 51.61 % ที่ค่ารังสีตรงเฉลี่ย 796.28 W/m2 อุณหภูมิอากาศแวดล้อมเฉลี่ย 37.63oC อุณหภูมิพื้นที่ผิวสะท้อนเฉลี่ย 27.18 oC อุณหภูมิพื้นที่ดูดกลืนรังสีเฉลี่ย 114.27 oC และอุณหภูมิของน้ำในภาชนะเฉลี่ย 87.94 oC เครื่องประกอบอาหารพลังงานแสงอาทิตย์มีข้อดีคือ ไม่ต้องใช้ไฟฟ้า ไม่ต้องใช้แก๊สหุงต้ม ใช้พลังงานสะอาดไม่ก่อให้เกิดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม ที่สำคัญสามารถช่วยประหยัดค่า แก๊ส LPG ได้ประมาณ 540 บาทต่อเดือน และประหยัดค่าไฟฟ้าได้ประมาณ 315 บาทต่อเดือน