• Login
    View Item 
    •   DSpace Home
    • การประชุมวิชาการ
    • การประชุมวิชาการระดับชาติ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ ครั้งที่ 4 และ การประชุมวิชาการระดับนานาชาติ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ ครั้งที่ 1 (The 4th National RMUTR Conference and The 1st International RMUTR Conference)
    • View Item
    •   DSpace Home
    • การประชุมวิชาการ
    • การประชุมวิชาการระดับชาติ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ ครั้งที่ 4 และ การประชุมวิชาการระดับนานาชาติ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ ครั้งที่ 1 (The 4th National RMUTR Conference and The 1st International RMUTR Conference)
    • View Item
    JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

    Planning to Order Fresh Chicken to Reduce the Cost of Kai Yang Wichian Buri by Means of Forecasting

    Thumbnail
    View/Open
    RMUTRCON_N1006-224-1 (406.9Kb)
    Date
    2019
    Author
    ภัทราพร นาวารี
    พัทธ์ธีรา เกื้อทาน
    เอ็มอร พันเหล็ก
    ธัญญารัตน์ คํามา
    อัครพล ศรีสารคาม
    Metadata
    Show full item record
    Abstract
    The purposes of this research were to search for the minimum deviation of the forecasting model, to plan the ordering for accordance the sales by forecasting errors and for cutting back on cost. The research proposed 5 models of forecasting, namely simple moving average, double moving average, exponential moving average and linear trend equation for forecasting grilled chicken 90 days backward. Compare the forecasting errors by mean absolute deviation or MAD and mean squared error or MSE. Choose the forecasting model which has minimum of the deviation. Due to the deviation of the forecasting model could show the accuracy and proximity with truth value. Plan the future ordering by the forecasting model. The research found that the forecast errors from the proposed double moving average model were least. The mean absolute deviation of double moving average model equal to 55.47 and the mean squared error of double moving average model equal to 1367.27 . After planning the grilled chicken order by forecasting errors found that the enterprise have had sufficient goods for the customer requirement and the enterprise could cut back on cost also. In addition, these forecasting models can be beneficial to the other enterprise and will be effective depends on discipline in requirement planning and application to the context of the enterprise.
    URI
    http://repository.rmutr.ac.th/123456789/1068
    http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/1068
    Collections
    • การประชุมวิชาการระดับชาติ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ ครั้งที่ 4 และ การประชุมวิชาการระดับนานาชาติ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ ครั้งที่ 1 (The 4th National RMUTR Conference and The 1st International RMUTR Conference)

    DSpace software copyright © 2002-2016  DuraSpace
    Contact Us | Send Feedback
    Theme by 
    Atmire NV
     

     

    Browse

    All of DSpaceCommunities & CollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjects

    My Account

    LoginRegister

    DSpace software copyright © 2002-2016  DuraSpace
    Contact Us | Send Feedback
    Theme by 
    Atmire NV