Enhancement of Solar Dryer Performance using the Black Sand Paper

Abstract

บทความวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาตู้อบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ให้มีสมรรถนะดีกว่าตู้อบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ของการไฟฟ้าฝ่ายผลิตแห่งประเทศไทยรุ่น SD - 050 ตัวรับพลังงานแสงอาทิตย์เป็นแบบแผ่นเรียบซึ่งเลือกใช้กระดาษทรายสีดำเป็นตัวดูดซับความร้อน และโครงสร้างของตู้อบแห้งจะไม่มีโลหะเป็นส่วนประกอบ ในการวิจัยจะดำเนินการ 3 ขั้นตอน โดยขั้นตอนแรกจะทดสอบการรับพลังงานแสงอาทิตย์ของกระดาษทรายสีดำจำนวน 3 เบอร์ ได้แก่ เบอร์30,40 และ 60 เพื่อหากระดาษทรายสีดำที่มีคุณสมบัติในการรับรังสีความร้อนได้สูงสุด จากการทดลองพบว่า กระดาษทรายสีดำเบอร์ 40 (NO#40) มีอุณหภูมิสูงสุด ดังนั้นในการวิจัยครั้งนี้จึงเลือกใช้ NO#40 สำหรับขั้นตอนที่ 2 จะทำการติดตั้ง NO#40 ในตู้อบแห้งและทำการเปรียบเทียบกับตู้อบแห้ง รุ่น SD - 050 ผลการทดลองพบว่าอุณหภูมิภายในตู้อบแห้งชนิดกระดาษทรายสีดำสูงกว่ารุ่น SD - 050 ทุกช่วงเวลาการทดลอง เนื่องจากอิทธิพลการรับรังสีและการแผ่รังสีที่ดีกว่าของกระดาษทรายสีดำ ขั้นตอนสุดท้ายเป็นการทดลองอบแห้งผลิตภัณฑ์โดยงานวิจัยนี้จะเลือกใช้กล้วยน้ำหว้า พบว่าการลดลงของค่าอัตราส่วนความชื้น (Moisture ratio, MR) ในกรณีตู้อบแห้งชนิดกระดาษทรายสีดำใช้เวลาเร็วกว่ากรณีตู้อบแห้ง รุ่น SD - 050 ซึ่งแสดงถึง ความสามรถในการอบแห้งที่ดีกว่า